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Les Fromages de l'isle d'Orléans
De juin à octobre
Du plaisir en bouche!
Venez découvrir un produit du terroir, le 1er fromage fabriqué en Amérique! Notre fromagerie artisanale a fait revivre le fromage de l'isle d'Orléans, qui était disparu du marché depuis plus de quarante ans. Nous vous accueillons en costume d'époque, dans un bâtiment construit à tenons, mortaises et chevilles de bois, selon les techniques de construction du 17e siècle.
Dégustez sur place Le Paillasson, un fromage qu'on rôtit à la poêle et qu'on savoure chaud, en entrée, comme mets principal ou en dessert. D'autres produits du terroir sont aussi en vente chez nous, notamment la bière d'épinette.
À 30 minutes seulement du centre-ville de Québec ou 21 kilomètres de l'entrée de l'île d'Orléans.
Les Fromages de l'isle d'Orléans
4696, chemin Royal
Sainte-Famille
Québec, Canada
G0A 3P0
http://www.fromagesdelisle.com
Téléphone : 418-829-0177
Télécopieur : 418-829-2693
Horaire
Ouvert tous les jours, de 10h à 18h, du 21 juin au 1er septembre, puis les fins de semaine jusqu'à la mi-octobre.
Hors-saison, on peut trouver Le Paillasson dans de nombreux points de vente sur l'île d'Orléans, dans les régions de Québec, Montréal et Trois-Rivières.
Tarifs
Tarif pour visite commentée en français sur l'histoire du fromage de l'île d'Orléans et sa fabrication, pour groupe d'au moins 20 personnes: 3,50 $ par personne. Réservation nécessaire.
Activités sur place
Fromagerie
Produits du terroir
Services sur place
Stationnement extérieur gratuit
Activités familiales / Animation
